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Les biscuits Lemon Crisp d'Arnott's sont un classique australien composé de deux crackers salés et croustillants garnis d'une crème au citron acidulée. La marque est l'un des noms les plus emblématiques du paysage alimentaire australien, reconnue mondialement par son logo coloré d'araignée.
Bien qu'Arnott's ait été fondée et établie comme un nom de famille en Australie, l'entreprise a connu plusieurs changements de propriété au fil des décennies. Elle a été précédemment détenue par le géant alimentaire américain Campbell Soup Company pendant plusieurs années.
Depuis fin 2019 et au milieu des années 2020, la marque est passée à la propriété de KKR (Kohlberg Kravis Roberts), une société d'investissement mondiale. Malgré ces changements de propriété au niveau élevé, Arnott's continue de fabriquer la grande majorité de sa gamme de biscuits essentiels, y compris les Lemon Crisp, en Australie, dans ses principales boulangeries de Sydney, Brisbane et Adélaïde.
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