To Øl Snublejuice Session IPA

To Øl est une brasserie artisanale danoise fondée en 2010 par Tobias Emil Jensen et Tore Gynther. La marque a commencé comme une 'brasserie nomade' à Copenhague, utilisant la capacité excédentaire d'autres brasseries. En 2019, ils ont établi leur propre installation de production permanente, connue sous le nom de To Øl City à Svinninge, au Danemark, où la plupart de leurs produits, y compris Snublejuice, sont désormais fabriqués.

Snublejuice est un India Pale Ale de type 'Session' sans gluten qui est devenu l'un des produits les plus reconnaissables de la marque. La marque reste détenue en privé par ses fondateurs et des partenaires d'investissement associés, maintenant son statut de figure de proue dans la scène de la bière artisanale danoise et internationale. Son ownership est axé sur la qualité et l'innovation au sein de l'industrie des boissons.