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Lotus Poudre de Glucose

ownerLotus Bakeries (Belgium)
originBelgium
manufacturedAustralie

La Poudre de Glucose Lotus est un édulcorant polyvalent largement utilisé dans la pâtisserie, la confiserie et la fabrication de confiture pour offrir une texture plus lisse et prévenir la cristallisation. Connu pour être moins sucré que le sucre de table standard, c'est un ingrédient essentiel tant pour les cuisiniers amateurs que pour les boulangers professionnels qui exigent un contrôle précis sur la douceur et la rétention d'humidité dans leurs recettes.

La marque Lotus est un nom bien établi en Australie dans le secteur des aliments sains et des produits spécialisés de cuisine. La poudre de glucose est généralement conditionnée en Australie, souvent obtenue à partir d'ingrédients de haute qualité importés ou locaux en fonction de la disponibilité saisonnière. Elle a acquis une réputation pour fournir des éléments essentiels de cuisine de qualité supérieure, sans OGM, aux consommateurs soucieux de leur santé et aux passionnés de cuisine.

Lotus est une marque propriétaire de Kadac Pty Ltd, un distributeur et fabricant australien vétéran spécialisé dans les produits biologiques et naturels. Basée à Victoria, Kadac continue d'opérer en tant que propriétaire ultime, en maintenant un accent sur l'approvisionnement et la distribution d'une large gamme de grains, farines et édulcorants spécialisés à travers l'Océanie.

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