Viandas Jamón de Cebo Ibérico

Viandas de Salamanca est une marque espagnole spécialisée, renommée pour son authentique jambon Ibérique et ses produits de charcuterie traditionnels. La marque met en avant son héritage en tant que "fermiers", entretenant un contrôle total sur le processus de production, de l'élevage des porcs ibériques à la maturation finale de la viande. Ce produit spécifique, le Jamón de Cebo Ibérico, est sourcé et transformé dans la région de Castille-et-León en Espagne, mondialement connue pour ses produits porcins de haute qualité.

La marque appartient et est opérée par le Viandas Group, dont le siège est à Salamanque, en Espagne. Ils exploitent un réseau de magasins spécialisés à travers l'Europe, en particulier en Espagne, en France et au Royaume-Uni, se concentrant sur les ventes directes au consommateur de biens gastronomiques espagnols de premier choix. L'entreprise maintient ses racines traditionnelles en supervisant des méthodes de production artisanales tout en élargissant sa portée commerciale à travers des emplacements de vente au détail à fort trafic.