Everest Chhole Masala

Everest est la marque de référence en Inde pour les épices, renommée pour sa vaste gamme de produits d'épices pures et mélangées. Le produit présenté, Chhole Masala, est un mélange d'épices spécifique conçu pour préparer du curry de pois chiches, un aliment de base de la cuisine indienne du Nord.

La marque a été fondée en 1966 par Vadilal Shah et a depuis évolué pour devenir un nom connu dans les foyers, avec une présence mondiale significative, exportant vers plus de 58 pays. La fabrication reste ancrée en Inde, avec des installations à la pointe de la technologie principalement situées à Mumbai et au Gujarat pour garantir l'authenticité et le contrôle de la qualité des recettes traditionnelles.

Everest est détenue par S.Narendra Kumar & Co., qui demeure une entreprise familiale. L'entreprise a maintenu sa position de leader sur le marché en se concentrant sur la 'pureté et la fraîcheur' de ses ingrédients, qui est un point de vente clé pour les épices d'Asie du Sud à l'échelle mondiale. Les étiquettes sur l'emballage indiquent souvent des distributeurs locaux ou des chaînes de détaillants à l'étranger, comme le sticker Dilli Wala observé ici, qui fait référence à un distributeur ou un magasin alimentaire mondial basé au Portugal.