Barres de Sorbet et Gelato Gruvi

Héritage de la Marque et Concept

Gruvi est une ligne premium de barres de dessert glacé reconnue pour son expérience multi-texturée, combinant un gelato ou un sorbet lisse avec des enrobages croustillants et des inclusions. La marque a été développée pour offrir une expérience de collation sophistiquée qui met en avant l'artisanat italien authentique et des ingrédients de haute qualité.

Fabrication et Approvisionnement

Les produits Gruvi sont authentiquement fabriqués en Italie. Cette localisation est centrale à l'identité de la marque, car elle s'appuie sur des techniques italiennes traditionnelles pour créer du gelato et du sorbet. Le processus de fabrication se concentre sur la préservation de la texture crémeuse et des saveurs intenses associées à la confiserie européenne classique.

Propriété et Présence Mondiale

Gruvi est une marque sous Sammontana Italia, une entreprise italienne historique fondée à Empoli. À partir de 2024 et en passant à 2025, Sammontana a uni ses forces avec Investindustrial et la famille Bagnoli à travers une coentreprise qui inclut également Forno d'Asolo. Ce partenariat stratégique vise à étendre l'empreinte de l'excellence glacée italienne à l'échelle mondiale, maintenant Sammontana comme la force motrice derrière l'innovation et la distribution de la marque.