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Les Chips de Pommes de Terre Smith's, souvent appelées 'L'Original et le Meilleur', sont une marque phare sur le marché des snacks australien. La marque a été fondée en Australie en 1931 par Frank Smith et George Ensor, suite au succès de la Smith's Snackfood Company au Royaume-Uni. Au fil des décennies, elle est devenue l'une des marques de chips les plus reconnaissables et appréciées en Australie.
Aujourd'hui, Smith's est principalement produite en Australie à partir de pommes de terre cultivées localement. La marque a subi plusieurs changements de propriété tout au long du 20e siècle avant d'être acquise par PepsiCo. À partir de 2024 et au-delà, la marque reste sous la propriété ultime de PepsiCo, la multinationale américaine des aliments, des snacks et des boissons. En Australie, elle est gérée par The Smith's Snackfood Company, qui opère en tant que filiale essentielle du portefeuille mondial de PepsiCo.
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