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Ahemón est une marque de café historique profondément enracinée dans les îles Canaries, en Espagne. Fondée au milieu du 20e siècle à Las Palmas de Gran Canaria, elle est devenue l'un des torréfacteurs de café les plus reconnus de la région, connue pour ses méthodes de torréfaction traditionnelles et ses mélanges de haute qualité.
La marque est fabriquée localement dans les îles Canaries, spécifiquement dans ses installations à Las Palmas. Cette production locale garantit la fraîcheur et le profil de goût spécifique favorisé par le marché de l'archipel atlantique.
Aujourd'hui, Ahemón est détenu et exploité par Emicela, une multinationale espagnole majeure spécialisée dans la production et la distribution de produits alimentaires et de boissons pour les secteurs de l'hôtellerie et du commerce de détail. Emicela a intégré Ahemón dans son portefeuille étendu tout en préservant son identité en tant que café canarien haut de gamme.
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