Empanadas Génériques

L'image montre des empanadas frites, un plat traditionnel que l'on trouve dans diverses cultures d'Amérique Latine et d'Espagne. Étant donné que les articles sont servis sur une assiette florale domestique et sans aucun emballage commercial, ils sont identifiés comme étant des aliments génériques ou préparés à la maison. Cela signifie qu'ils sont probablement faits à la main dans une cuisine privée ou achetés auprès d'un vendeur artisanal local plutôt que d'une marque industrielle produite en masse.

Les empanadas consistent en une poche de pâte remplie de viande, de fromage ou de légumes, qui est ensuite frite ou cuite au four. Bien que de grandes entreprises alimentaires comme Goya ou Nestlé vendent de la pâte congelée ou des versions préfabriquées, ces articles spécifiques manquent de branding identifiable pour les relier à un propriétaire corporatif ultime. Leur origine et leur fabrication sont liées aux traditions culinaires locales de la région de celui qui les prépare.