Espiga Blanca Harina de Fuerza

Espiga Blanca est une marque renommée spécialisée dans la farine de haute qualité et les ingrédients de boulangerie, servant principalement le marché latino-américain avec une forte présence au Panama. Le produit spécifique présenté est la 'Harina de Fuerza' (Farine de Force), qui est généralement utilisée pour les pains et les pâtes à pizza en raison de sa forte teneur en gluten.

Initialement établie dans l'industrie alimentaire régionale au Panama, la marque est restée un incontournable local pour les boulangers professionnels et amateurs. Elle est fabriquée localement au Panama, comme en témoigne le sceau 'Hecho en Panama' sur l'emballage. La marque est actuellement gérée par White Brands, une société dont le siège est au Panama et qui se concentre sur des produits alimentaires essentiels et le meulage.

La propriété ultime de la marque appartient à Gold Mills de Panamá S.A., qui opère sous l'égide de White Brands. La société possède une longue histoire dans les secteurs agricoles et de transformation alimentaire panaméens, garantissant que le processus de production reste lié aux normes locales et aux réseaux de distribution régionaux.