Safe Catch Elite Wild Tuna

Safe Catch est une marque de fruits de mer haut de gamme connue pour ses protocoles de test de premier ordre dans l'industrie, garantissant que chaque poisson respecte des limites strictes de mercure. Fondée pour combler le fossé entre la consommation de fruits de mer et la sécurité alimentaire, la marque se concentre sur des pratiques de pêche durables, comme la pêche à la canne ou sans dispositifs de concentration de poissons (FAD), afin de protéger les écosystèmes marins. Leur thon est emballé à la main et cuit lentement pour conserver toutes ses huiles et nutriments naturels.

La marque a été établie aux États-Unis par des fondateurs dédiés à la technologie de la sécurité alimentaire. Bien que l'entreprise soit basée en Californie, ses processus de fabrication se déroulent dans diverses installations de transformation des fruits de mer spécialisées à l'échelle mondiale, y compris en Thaïlande et au Vietnam, où le thon est pêché et en conserve sous un contrôle de qualité rigoureux. Le contrôle de la marque reste entre les mains de son entité fondatrice et d'investisseurs privés, maintient son accent sur la pureté et la gestion environnementale.