Ketchup Tradicionnel Hemmer

Hemmer est une marque brésilienne traditionnelle fondée en 1915 par Reinhold Hemmer à Blumenau, Santa Catarina. Commencant à produire de la choucroute, elle s'est élargie au fil d'un siècle pour devenir une référence dans les conserves et condiments à travers le Brésil. En 2021, la multinationale américaine Kraft Heinz a annoncé l'acquisition de Hemmer (Companhia Hemmer Indústria e Comércio), un accord qui a été finalisé en 2022 après approbation réglementaire.

Aujourd'hui, Hemmer opère en tant que filiale de Kraft Heinz Company. Bien qu'elle conserve sa forte identité régionale et son héritage dans le sud du Brésil, sa direction stratégique et sa propriété sont sous le conglomérat américain depuis 2022 et jusqu'en 2026. Les produits continuent d'être principalement fabriqués au Brésil pour servir le marché local.