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Lemon & Paeroa, communément connu sous le nom de L&P, est une boisson gazeuse néo-zélandaise emblématique avec une histoire unique remontant à 1907. Elle a été créée à l'origine dans la ville de Paeroa en mélangeant de l'eau minérale locale avec du jus de citron, donnant naissance à une boisson rafraîchissante qui est depuis devenue une icône nationale. Le célèbre slogan de la marque, 'World Famous in New Zealand', reflète sa profonde signification culturelle et sa popularité domestique.
Alors que la marque a été fondée par des entrepreneurs locaux utilisant des sources naturelles dans le district de Hauraki, elle a subi plusieurs changements de propriété au fur et à mesure de sa croissance. Aujourd'hui, le produit est principalement fabriqué en Nouvelle-Zélande, préservant son héritage et ses racines de production locale. Le processus de fabrication implique un mélange d'eau gazeuse, de sucre et d'arômes de citron distincts qui donnent à L&P son goût signature.
Actuellement, la marque appartient à Coca-Cola Europacific Partners (CCEP), suite à l'acquisition de Coastal Bottlers et plus tard du groupe Amatil. Cette structure de propriété place L&P au sein de l'un des plus grands réseaux d'embouteillage au monde. Malgré sa propriété corporative internationale, la marque reste concentrée sur le marché néo-zélandais, où elle est commercialisée comme un produit patrimonial représentant l'identité kiwi et les traditions estivales.
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