Glyngøre Mackerel in Tomato Sauce

Glyngøre est l'une des marques les plus reconnues du Danemark pour les produits de la mer, particulièrement connue pour son hareng mariné et son maquereau de haute qualité. Fondée à l'origine dans la ville danoise de Glyngøre en 1940, l'entreprise a commencé comme une fumoir local avant de devenir un nom de ménage à l'échelle nationale.

Bien que la marque conserve son héritage et son design danois, le maquereau utilisé dans ces produits est généralement pêché dans l'Atlantique Nord et transformé à divers endroits selon les chaînes d'approvisionnement, ce qui contribue à un profil de fabrication dans plusieurs pays. Aujourd'hui, Glyngøre est détenue par Amanda Seafoods A/S, qui elle-même est une filiale du géant alimentaire nordique Scandza. Cette structure de propriété garantit que la marque reste un incontournable des cuisines scandinaves tout en bénéficiant d'un large réseau logistique international.