Yaourt Jalna

Jalna est une marque laitière australienne premium, reconnue pour son processus traditionnel de fabrication de yaourt en pot. La marque a été fondée à Melbourne, en Australie, et est rapidement devenue un nom bien connu grâce à son engagement à utiliser des ingrédients purs et une fermentation naturelle sans additifs artificiels. Contrairement à de nombreux yaourts commerciaux modernes qui sont battus, les produits Jalna sont élaborés directement dans le contenant, préservant ainsi une texture épaisse et crémeuse unique.

Historiquement une entreprise familiale, la production de la marque reste centrée en Australie, utilisant du lait australien local. Fin 2022, la marque a été acquise par un grand groupe laitier international, apportant des ressources mondiales à la marque locale tout en maintenant son héritage et sa base de production à Melbourne.