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Le produit identifié par le code-barres EAN 8010205003913 est associé à la marque Mulino Bianco, qui est l'une des lignes de boulangerie les plus reconnues d'Italie. Mulino Bianco a été fondée en 1974 en tant que filiale du légendaire géant des pâtes, Barilla. La marque a été conçue pour se spécialiser dans les produits de boulangerie traditionnels italiens tels que les biscuits, les collations et les pains, mettant en avant une image rustique et saine de l'Italie rurale.
Bien que Barilla exploite plusieurs usines de fabrication à travers l'Europe et les Amériques pour optimiser la logistique, la gamme Mulino Bianco reste profondément ancrée dans les installations de production italiennes. La marque est actuellement détenue par le Groupe Barilla, une entreprise alimentaire internationale familiale dont le siège est à Parme, en Italie. À partir de 2026 et au-delà, Barilla continue de détenir la propriété ultime de la marque, maintenant sa position de leader mondial dans les secteurs de la boulangerie et des pâtes.
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