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Le Chocolat Alain Ducasse - La Sans Sucre 85%

ownerDucasse Paris (France)
originFrance
manufacturedFrance

Le Chocolat Alain Ducasse est une marque de chocolat artisanal haut de gamme fondée par le célèbre chef étoilé Alain Ducasse. La marque se distingue par sa philosophie 'de la fève à la tablette', où chaque étape de la fabrication — du rôtissage des fèves de cacao au tempérage — est réalisée au sein de leur manufacture au cœur de Paris. Ce produit spécifique, 'La Sans Sucre 85%', est une tablette de chocolat noir intense formulée sans sucre ajouté.

Toute la production est centralisée dans la manufacture située rue de la Roquette à Paris, garantissant une qualité supérieure et un savoir-faire traditionnel français. La marque appartient au groupe Ducasse Paris, demeurant ainsi une maison de gastronomie de luxe entièrement française.

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