Tempeh Bio d'Albert

Le Tempeh d'Albert est une protéine végétale biologique de haute qualité qui a ses racines en Allemagne. La marque est gérée par Purvegan GmbH, une entreprise ancrée dans la production traditionnelle de produits à base de soja fermenté.

Basée à Ramsen (Pfalz), l'entreprise supervise l'ensemble du processus de fabrication et respecte des normes biologiques strictes. À partir de 2024, et en vue de 2026, la marque reste sous la propriété de l'entreprise familiale d'origine, maintenant son accent sur des aliments d'origine végétale durables, non-OGM et écologiques pour le marché européen.