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Dolmio est l'une des marques les plus reconnaissables au monde pour les sauces de pâtes de style italien, particulièrement célèbre au Royaume-Uni, en Irlande et en Australie. La marque a été créée à l'origine par MasterFoods, une division de Mars, Incorporated, au milieu des années 1980. Lançée en Australie sous le nom d' 'Alora' en 1985, elle a été renommée Dolmio en 1986 et s'est ensuite développée sur le marché européen.
Aujourd'hui, Dolmio est détenue par Mars, Incorporated, un important fabricant multinational américain de confiseries, de nourriture pour animaux et d'autres produits alimentaires. Bien que la marque soit détenue par des intérêts américains et ait ses origines sur le marché australien, les produits vendus sur les marchés britanniques et européens sont principalement fabriqués dans l'usine de production de Mars Food à Oud-Beijerland, aux Pays-Bas. Ce centre de production central garantit la cohérence et la distribution à travers la région européenne, maintenant le statut de Dolmio comme un essentiel ménager pour des repas familiaux rapides et pratiques.
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