HiperDino Turrón de Jijona

HiperDino Turrón de Jijona est un nougat espagnol traditionnel produit principalement dans la région des Îles Canaries pour la chaîne de supermarchés HiperDino. Le produit porte l'Indication Géographique Protégée (IGP) 'Turrón de Jijona', ce qui signifie qu'il est fabriqué dans la municipalité spécifique de Jijona, Alicante, Espagne, connue mondialement pour sa production de confiserie à base d'amandes douces, vieille de plusieurs siècles.

La marque HiperDino est le bras de supermarché du groupe Dinosol. Bien que la marque serve les Îles Canaries, la fabrication de ce produit spécifique est externalisée auprès de producteurs de nougat spécialisés à Alicante pour garantir une qualité authentique et le respect des recettes traditionnelles. Le groupe Dinosol est un employeur majeur dans la région canarienne et est actuellement sous la propriété de partenaires canariens locaux, maintenant une forte identité régionale et une présence dans le commerce de détail.