Tomates Séchées Neri

Les Tomates Séchées Neri sont un incontournable de la cuisine italienne, produites par Neri Sottoli, une entreprise profondément enracinée dans les traditions culinaires de la Toscane. La marque se spécialise dans les 'sottoli' (légumes conservés dans l'huile) et les 'sottaceti' (légumes marinés), utilisant des méthodes de conservation traditionnelles italiennes pour préserver la saveur et la texture des produits.

Le produit est fabriqué en Italie, plus précisément dans la région de Lamporecchio en Toscane, où se trouvent les principales installations de production de la marque. Cela garantit que les tomates et les huiles utilisées répondent aux normes de qualité régionales. L'emballage reflète une approche bilingue (anglais et français), indiquant sa distribution sur des marchés internationaux comme le Canada.

Neri Sottoli reste une entreprise familiale, gérée par la famille Neri depuis sa création. Contrairement à de nombreuses marques alimentaires qui ont été absorbées par des conglomérats mondiaux, Neri maintient son indépendance, se concentrant sur l'intégration verticale et les recettes traditionnelles pour séduire les consommateurs de produits gastronomiques et spéciaux à travers le monde.