Sauce à la menthe Colman's

Colman's est l'une des marques alimentaires les plus anciennes et emblématiques de Grande-Bretagne, fondée par Jeremiah Colman en 1814 à Norwich. Connue principalement pour sa moutarde, Colman's produit également une variété d'autres condiments, dont cette Sauce à la menthe, célèbre pour être fabriquée avec de la menthe cultivée à Norfolk, en Angleterre.

En 1995, la marque a été acquise par le géant multinational des biens de consommation Unilever. Bien que la production des poudres de moutarde et une partie du traitement de la menthe restent profondément liées à ses racines norfolkiennes grâce à des partenariats agricoles locaux, la majorité de la production de sauces liquides a été déplacée vers d'autres sites au Royaume-Uni suite à la fermeture de l'usine historique de Carrow Works en 2020. Aujourd'hui, Unilever continue de posséder et de gérer Colman's en tant que marque phare dans son portefeuille mondial de produits alimentaires et de rafraîchissements.