Café BKI (BKI Kaffe)

BKI (Brahms, Koefoed et Iversen) est l'une des marques de café les plus emblématiques du Danemark, fondée en 1960. Elle a gagné en notoriété en rendant le café de qualité accessible au grand public durant une période de croissance économique en Scandinavie. L'entreprise possède l'une des plus grandes installations de torréfaction de café au Danemark, située à Højbjerg près d'Aarhus.

Commencée comme une petite entreprise familiale, BKI a réussi à étendre sa portée à travers les secteurs de la vente au détail et des services alimentaires. Contrairement à de nombreuses autres grandes marques de café qui ont été acquises par des conglomérats mondiaux, BKI a maintenu son identité et son indépendance grâce à sa structure parentale, continuant de se concentrer sur l'approvisionnement de grains à l'échelle mondiale tout en les torréfiant localement pour répondre aux préférences gustatives danoises.