Havana Coffee Works

Origine et Histoire de Havana Coffee Works

Havana Coffee Works a commencé comme une torrefaction de café au niveau local en 1989 à Wellington, en Nouvelle-Zélande. Fondée par Geoff Marsland et Tim Rose, la marque s'est inspirée de l'esprit vibrant de Cuba et s'est concentrée sur la torréfaction de grains de haute qualité, provenant de sources éthiques. Elle est devenue une icône culturelle à Wellington, connue pour son emballage distinctif et son association avec la scène artistique et café locale.

Fabrication et Expansion Mondiale

La majeure partie de la production reste centrée à Wellington, en Nouvelle-Zélande, où l'entreprise gère sa torréfaction phare. Cependant, après son acquisition par un géant mondial des boissons, la distribution et certains éléments de production se sont étendus pour tirer parti des chaînes d'approvisionnement internationales. La marque maintient un engagement envers le commerce équitable et l'approvisionnement biologique, traitant souvent directement avec les producteurs de café en Amérique du Sud et dans le Pacifique.

Propriété d'Entreprise et Évolution

En 2018, Havana Coffee Works a été acquis par Lion (anciennement Lion Nathan), qui est une grande entreprise de boissons opérant à travers l'Australasie. Lion lui-même est une filiale entièrement détenue de Kirin Holdings Company, Limited, basée au Japon. Cette structure de propriété a permis à Havana de développer ses opérations tout en maintenant son identité de marque de boutique sous l'égide de l'un des plus grands conglomérats de boissons au monde.