Beerbliotek Bobek Single Hop Pale Ale

Beerbliotek est une brasserie artisanale fondée en 2013 et basée à Göteborg, en Suède. Le nom de la marque combine le mot suédois pour bibliothèque (bibliotek) avec 'bière', reflétant leur philosophie d'expérimentation constante et une collection tournante de brassins uniques. Le Bobek Single Hop Pale Ale fait partie de leur large gamme, caractérisée par une attention particulière à mettre en avant les profils de saveurs spécifiques des variétés de houblon individuelles.

Bien que Beerbliotek reste profondément ancrée dans la scène de la bière artisanale suédoise, une participation majoritaire (60%) de la brasserie a été acquise en 2023 par Blacksheep Brew Co Ltd. Malgré ce changement de propriété majoritaire, les fondateurs originaux continuent de jouer un rôle dans les opérations quotidiennes et la direction créative de la brasserie, garantissant que le produit conserve son identité artisanale de Göteborg tout en bénéficiant d'un réseau international plus large.