Olives farcies aux anchois Hacendado

Hacendado est la marque privée phare pour les produits alimentaires vendus par Mercadona, la chaîne de supermarchés leader en Espagne. Ces olives, garnies de pâte d'anchois, sont un classique des collations méditerranéennes espagnoles. La marque Hacendado a été développée par Mercadona pour offrir des alternatives de haute qualité aux marques nationales à des prix compétitifs.

Les olives sont principalement fabriquées en Espagne par des fournisseurs spécialisés tels qu'Aceitunas Guadalquivir ou La Española, en fonction de contrats spécifiques. Mercadona maintient un contrôle strict sur sa chaîne d'approvisionnement, travaillant souvent avec des fournisseurs 'totaler' qui produisent exclusivement pour la marque. La propriété de Hacendado appartient entièrement à Mercadona, une entreprise familiale espagnole dont le siège est situé à Tavernes Blanques, Valence. Sous la direction de Juan Roig, l'entreprise est devenue l'un des groupes de distribution les plus réussis du sud de l'Europe, maintenait un fort accent sur la production nationale et l'approvisionnement local pour sa gamme de marques privées.