K-Favourites Parmigiano Reggiano DOP

K-Favourites Parmigiano Reggiano DOP est un produit de fromage à pâte dure premium vendu dans le cadre de la gamme de marques de distributeur du détaillant allemand Kaufland. En tant que produit certifié DOP (Denominazione di Origine Protetta), il est légalement requis d'être produit, transformé et préparé dans une zone géographique spécifique en Italie—plus précisément dans les provinces de Parme, Reggio d'Émilie, Modène, ainsi que des parties de Mantoue et de Bologne—en utilisant des méthodes traditionnelles et des matières premières locales.

Bien que le fromage lui-même soit un véritable produit du patrimoine italien, la marque 'K-Favourites' appartient à Kaufland, qui est une grande chaîne de distribution internationale basée en Allemagne. Kaufland et sa société sœur Lidl font partie du groupe Schwarz, l'un des plus grands conglomérats de distribution au monde. Ce produit représente une collaboration où l'artisanat traditionnel italien est emballé et distribué sous le parapluie d'une entreprise allemande pour le marché européen.