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Le Starbucks Pike Place Roast est un café de torréfaction moyenne emblématique, nommé d'après le marché d'origine de la marque à Seattle, Washington. Lancé en 2008, il a été conçu pour offrir une expérience café quotidienne riche et uniforme à l'échelle mondiale. Bien que la marque Starbucks soit fondamentalement américaine, le secteur des biens de consommation de détail de l'entreprise (café emballé dans les supermarchés) est soumis à une alliance stratégique.
En 2018, Starbucks et Nestlé ont formé une Alliance Mondiale du Café. Dans le cadre de cet accord, Nestlé a reçu les droits perpétuels pour commercialiser, vendre et distribuer les biens de consommation et les produits alimentaires de Starbucks dans le monde entier, en dehors des cafés Starbucks. Par conséquent, bien que la marque reste la propriété de Starbucks Corp., la production et la distribution de ce sac de café spécifique sont gérées par Nestlé. La fabrication a lieu dans diverses installations internationales pour servir les marchés locaux, y compris de grandes usines de torréfaction aux États-Unis et en Europe.
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