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Roze Bunker est une marque néerlandaise qui se positionne comme un 'boucher de fruits' avec une mission de transformer l'industrie des sodas. Basée aux Pays-Bas, elle se concentre sur la réduction du gaspillage alimentaire et l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement locale en utilisant des fruits et légumes excédentaires ou des sous-produits qui seraient autrement jetés. Ils créent des sirops concentrés destinés à être mélangés avec de l'eau pétillante, réduisant ainsi considérablement l'empreinte carbone associée au transport de l'eau en bouteille et des lourdes bouteilles en verre.
La marque est connue pour ses saveurs créatives et saisonnières, collaborant souvent avec des agriculteurs néerlandais locaux pour sourcer des ingrédients comme les écorces d'agrumes, les herbes et les baies excédentaires. En produisant des sirops concentrés plutôt que des sodas prêts à boire, Roze Bunker encourage un mode de consommation plus durable. La production est centralisée dans leur atelier aux Pays-Bas, respectant des méthodes artisanales et une transparence dans l'approvisionnement.
Roze Bunker reste une entreprise indépendante fondée par un collectif d'entrepreneurs et de penseurs créatifs. Contrairement à de nombreuses marques de boissons qui finissent par fusionner avec des conglomérats mondiaux, Roze Bunker maintient son statut local et axé sur la mission, se concentrant sur l'impact environnemental et les économies circulaires locales plutôt que sur une expansion mondiale massive. Leur propriété ultime reste entre les mains de l'équipe fondatrice originale aux Pays-Bas.
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