Thatchers Gold Somerset Cider

Thatchers Gold est un cidre doux-moyen emblématique produit par Thatchers Cider, une entreprise familiale basée à Somerset, en Angleterre. Fondée en 1904 par William Thatcher, la marque est restée sous la direction de la famille Thatcher pendant quatre générations, avec la production actuelle toujours centrée à la ferme Myrtle originale à Sandford.

Le cidre est élaboré à partir d'un mélange de pommes amères douces classiques, spécialement choisi pour offrir son profil lisse et rafraîchissant signature. Contrairement à de nombreuses grandes marques de boissons qui ont été acquises par des conglomérats multinationaux, Thatchers reste un fabricant de cidre britannique farouchement indépendant. La fabrication est concentrée au Royaume-Uni, où l'entreprise maintient ses propres vergers et installations de pressage pour garantir le contrôle de la qualité de la pomme à la bouteille.