Chungjungone Poudre de gelée de haricot mungo

Chungjungone est une marque alimentaire coréenne de premier plan, spécialisée dans les ingrédients traditionnels et les produits alimentaires prêts à l'emploi. Cette poudre de gelée de haricot mungo (Cheongpomuk-garu) est un ingrédient classique utilisé pour fabriquer le Cheongpomuk, une gelée salée traditionnelle coréenne. La marque est profondément ancrée dans l'héritage culinaire coréen, mettant l'accent sur la santé et les saveurs authentiques.

La fabrication a lieu principalement en Corée du Sud, où se situe l'expertise fondamentale dans la transformation des grains et la fermentation traditionnelle. La marque appartient à Daesang Corporation, une importante entreprise alimentaire sud-coréenne fondée en 1956. Daesang est un leader mondial de l'industrie de la fermentation et un acteur clé du marché alimentaire coréen, reconnu pour son engagement envers une production alimentaire durable et de haute qualité.