Chocolat Cémoi

Cémoi est un chocolatier français emblématique dont l'héritage remonte au début du XIXe siècle dans les Pyrénées-Orientales. Pendant des décennies, il s'agissait d'une entreprise familiale dirigée par la famille Poirrier, devenant l'un des principaux producteurs de chocolat en Europe. La marque est reconnue pour son contrôle complet de la filière cacao, de la fève à la tablette.

En 2021, le Groupe Cémoi a été acquis par Sweet Products (principalement connu sous le nom de Groupe Baronie), un acteur majeur du marché européen de la confiserie. Bien que la marque conserve ses profondes racines françaises et que sa production principale reste centrée en France, elle fait désormais partie d'un conglomérat international plus large spécialisé dans les confiseries de haute qualité.