Chocolat Côte d’Or

Côte d’Or est une marque de chocolat belge mondialement reconnue qui trouve ses racines en 1883. Elle a été fondée par Charles Neuhaus, qui a choisi ce nom pour honorer la Côte d'Or d'Afrique (l'actuel Ghana), source des fèves de cacao de haute qualité qui donnent au chocolat son profil de saveur intense et décadent caractéristique. Connue pour son logo emblématique d'éléphant, la marque est devenue un symbole de l’artisanat de confiserie belge haut de gamme.

Au fil des décennies, la propriété de la marque a évolué au sein de plusieurs grands conglomérats alimentaires. Après avoir été acquise par Jacobs Suchard dans les années 1980, elle est finalement devenue partie du portefeuille de Kraft Foods. Suite à la scission stratégique de Kraft Foods en 2012, Côte d’Or a intégré le giron de Mondelez International. Bien que la marque soit célébrée comme une icône belge, sa distribution mondiale est gérée par cette multinationale américaine.

Aujourd'hui, Côte d’Or reste un pilier du marché du chocolat haut de gamme. Bien qu'une grande partie de sa production continue en Belgique pour maintenir son héritage authentique et ses standards de qualité, la fabrication a également lieu dans d'autres installations européennes appartenant à la société mère pour répondre à la demande internationale. La marque continue de concentrer ses efforts sur des approvisionnements éthiques et une forte teneur en cacao, préservant l'héritage établi par Neuhaus il y a plus d'un siècle.