Chocoramo gâteau apéritif enrobé de chocolat

Chocoramo est un en-cas colombien emblématique composé d'une tranche de gâteau éponge recouverte de chocolat. Il a été créé en 1972 par Olimpo López, un maître boulanger de Productos Ramo. Ce snack est devenu un élément culturel incontournable en Colombie, reconnu pour son emballage orange distinctif et sa recette secrète. Historiquement, toute la production reste concentrée en Colombie afin d'assurer la fraîcheur et la qualité. Contrairement à de nombreuses autres marques de snacks qui ont été acquises par des conglomérats mondiaux, Ramo reste une entreprise familiale indépendante. Cette indépendance lui a permis de maintenir son identité de marque traditionnelle tout en s'étendant sur des marchés internationaux comme les États-Unis et l'Australie à travers les exportations.