Jus de Betterave au Gingembre Voelkel

Voelkel est un producteur de jus biologique traditionnel allemand dont les racines remontent aux années 1920. Ce jus spécifique de betterave au gingembre est produit selon les normes Demeter, qui privilégient l'agriculture biodynamique. La marque reste une entreprise orientée vers la famille, actuellement structurée sous la 'Voelkel Stiftung' (Fondation), garantissant son indépendance par rapport aux grands conglomérats d'entreprise. Toute la production a généralement lieu dans leur installation à Höhbeck, en Allemagne, utilisant des matières premières régionales chaque fois que possible pour maintenir une petite empreinte écologique.