Odenwälder Bio-Insel Liqueur aux Œufs

Odenwälder Bio-Insel est une marque régionale allemande spécialisée dans les produits agricoles biologiques. Cette liqueur aux œufs (Eierlikör) est produite localement dans la région de l'Odenwald, spécifiquement à Muckental (Elztal), Allemagne. La marque met l'accent sur des pratiques agricoles durables, utilisant des œufs provenant de systèmes d'hébergement mobile ('Mobilstallhaltung') qui permettent aux poules de paître régulièrement sur des pâturages frais.

La marque est détenue et gérée par la famille Henninger, qui administre le domaine d'Odenwälder Bio-Insel. Elle reste une entreprise familiale localisée, axée sur le marketing direct et la production alimentaire biologique régionale, garantissant des normes de bien-être élevées et des chaînes d'approvisionnement courtes.