Sauce à cuire au poulet au beurre épicé Patak's

Patak's est une marque de renommée mondiale spécialisée dans la cuisine indienne, fondée par Laxmishanker Pathak et sa famille après leur émigration du Kenya vers le Royaume-Uni dans les années 1950. La marque a commencé comme une petite boutique à Londres vendant des confiseries et des collations indiennes traditionnelles, avant de s'élargir aux pâtes et sauces emblématiques utilisées par des millions de personnes aujourd'hui pour créer des plats indiens authentiques à la maison.

Aujourd'hui, la marque appartient à Associated British Foods (ABF), une grande entreprise internationale de l'alimentation et de la vente au détail. Les produits Patak's sont fabriqués à plusieurs endroits, principalement au Royaume-Uni, pour servir le marché européen, tandis que la distribution et la production en Amérique du Nord sont souvent gérées par le biais d'installations de fabrication régionales ou de partenariats d'exportation spécialisés pour garantir la fraîcheur et la disponibilité régionale.