Frank's RedHot Mayonnaise Épicée

Frank's RedHot est une marque américaine historique, célèbre pour sa sauce piquante à base de piment de Cayenne, qui était l'ingrédient principal des premiers ailes de buffalo en 1964. La marque remonte à 1918 lorsque Jacob Frank et Adam Estilette se sont associés pour créer un profil de saveur emblématique.

Aujourd'hui, la marque s'est étendue au-delà de sa sauce originale pour inclure divers condiments comme la mayonnaise épicée afin de répondre aux goûts mondiaux. Bien que la marque ait de profondes racines américaines, elle est désormais possédée par McCormick & Company, un leader mondial des saveurs. La fabrication a lieu à plusieurs emplacements selon les régions de marché spécifiques, garantissant un approvisionnement frais à travers l'Amérique du Nord et l'Europe.