Chopfab Limited Hoppy Summer Ale

Chopfab est une marque de bière artisanale suisse renommée produite par la brasserie Doppelleu Boxler AG. La marque est bien connue pour son emballage minimaliste distinctif et ses séries numérotées qui différencient divers styles de bière tels que Hell, Trüeb et des éditions limitées comme le Hoppy Summer Ale présenté ici.

Fondée à l'origine à Winterthur, en Suisse, la marque a considérablement grandi sur le marché suisse. En 2023, la brasserie a connu un changement de propriété majeur lorsqu'elle a été acquise par la brasserie Schützengarten, la plus ancienne brasserie indépendante de Suisse. Cette fusion visait à renforcer la position des deux marques dans les segments de bière artisanale et régionale suisse tout en préservant leurs identités respectives de production. Le produit est principalement fabriqué en Suisse dans les installations de la brasserie à Winterthur.