Garant Balsamico-glaze

Le Garant Balsamico-glaze est une réduction de vinaigre balsamique populaire dans de nombreux marchés européens, y compris la Norvège (spécifiquement par le biais du réseau de distribution d'Axfood). Ce produit est fabriqué en Italie, plus précisément dans la région de Modène, pour garantir le caractère authentique de l'Aceto Balsamico di Modena traditionnel.

La marque, Garant, est une marque de distributeur créée à l'origine par le conglomérat de détail suédois Axfood AB pour proposer des alternatives de haute qualité aux marques internationales. Bien que la production soit sous-traitée à des fabricants de vinaigre italiens spécialisés, la propriété de la marque et l'orientation stratégique restent sous Axfood, qui a son siège à Stockholm, en Suède. Axfood demeure l'un des plus grands acteurs de la distribution alimentaire et en gros dans la région nordique, gérant plusieurs marques privées dans diverses catégories.