San Remo Pasta

San Remo est un nom bien connu dans le monde des pâtes, avec un riche héritage remontant à 1936. Fondée par Luigi Crotti, la marque s'est développée pour devenir un acteur mondial majeur tout en conservant ses racines en Australie. Le processus de fabrication se concentre autour de leur installation ultramoderne à Adélaïde, dans le sud de l'Australie, où ils utilisent du blé dur de haute qualité pour produire une large gamme de formes et de variétés de pâtes.

La propriété est restée remarquablement stable au fil des décennies, l'entreprise continuant d'être une entreprise familiale privée. La famille Crotti gère toujours les opérations, veillant à ce que l'engagement initial envers la qualité de style italien et la tradition artisanale soit préservé. Cette indépendance permet à San Remo de rester le plus grand fabricant de pâtes en Australie, exportant des produits vers des dizaines de pays à travers le monde tout en gardant leurs fonctions stratégiques et de production au sein de leur pays d'origine.