Don Julio Tequila

Don Julio est une marque de tequila haut de gamme enracinée dans les hautes terres de Jalisco, au Mexique. Elle a été fondée par Don Julio González en 1942, qui a passé des décennies à perfectionner l'art de la culture de l'agave et de la distillation. La marque est célébrée pour son engagement en faveur des méthodes traditionnelles et de l'agave bleu de haute qualité, en faisant un pilier du marché des spiritueux de luxe.

La fabrication reste centrée au Mexique, spécifiquement à la distillerie La Primavera à Atotonilco El Alto, Jalisco. Cet emplacement garantit que chaque bouteille conserve le goût authentique et l'Indication Géographique requise pour être une véritable tequila. Le processus de production implique une cuisson lente des cœurs d'agave et une distillation méticuleuse pour atteindre son profil doux caractéristique.

Aujourd'hui, Don Julio est un atout clé dans le portefeuille de Diageo, un leader mondial des boissons alcoolisées. Après une série d'acquisitions et d'accords de distribution, Diageo a pris le contrôle total de la marque en 2015. Cette propriété a élargi la portée internationale de la marque tout en maintenant son héritage en tant que spiritueux mexicain artisanal.