Norgesmøllene Siktet Hvetemel

Norgesmøllene Siktet Hvetemel est un incontournable de la pâtisserie norvégienne, représentant une marque aux racines historiques profondes remontant à 1866. Ce produit spécifique est une farine de blé tamisée, connue pour produire des produits de boulangerie légers et aérés. Elle est profondément liée au secteur agricole norvégien, arborant souvent le sceau 'Eid av den norske bonden' (Appartenant au fermier norvégien), qui indique ses origines coopératives.

Le produit est fabriqué en Norvège, utilisant des grains principalement sourcés auprès de fermiers locaux. Norgesmøllene exploite plusieurs moulins à travers le pays, garantissant que la production reste locale et soutient la chaîne d'approvisionnement alimentaire nationale.

La propriété de la marque appartient à Cernelle AS (anciennement partie du système Felleskjøpet). La marque demeure sous le contrôle ultime des coopératives agricoles norvégiennes, spécifiquement Felleskjøpet Agri, en faisant une entité détenue par des agriculteurs. Cette structure garantit que les bénéfices et la durabilité de la marque profitent directement à la communauté agricole norvégienne, maintenant une forte identité nationale.