DEN GAMLE FABRIK confitures et gelées

DEN GAMLE FABRIK (La Vieille Fabrique) est une marque danoise prestigieuse dont les racines remontent à 1834. Elle est largement reconnue pour ses confitures et marmelades de haute qualité, élaborées selon des méthodes traditionnelles et dans des chaudières ouvertes pour préserver la saveur et la texture naturelles des fruits. La marque est devenue un incontournable des tables de petit-déjeuner scandinaves, mettant l'accent sur des ingrédients de première qualité et un savoir-faire artisanal.

Bien que la marque ait débuté en tant que petite production locale à Copenhague, elle a été acquise par le conglomérat alimentaire danois Danisco et est devenue une partie d'Orkla. Aujourd'hui, la marque appartient au groupe multinational norvégien Orkla ASA, spécifiquement par l'intermédiaire de sa division Orkla Foods. Malgré la propriété internationale, la marque maintient sa forte identité danoise et son héritage, continuant à produire des produits qui reflètent ses origines historiques tout en élargissant sa portée à travers l'Europe du Nord et les marchés internationaux.