Ísey Skyr Próteindrykkur

Ísey Skyr est une marque islandaise authentique spécialisée dans le skyr, un produit laitier fermenté traditionnel qui fait partie intégrante du régime alimentaire islandais depuis des siècles. Ce produit particulier, le Próteindrykkur (Boisson Protéinée), est une version liquide de leur skyr riche en protéines et sans gras, aromatisé à la mangue, aux épinards et au gingembre. Il est conçu comme une boisson pratique et riche en nutriments pour les consommateurs cherchant à augmenter leur apport en protéines.

La marque est profondément ancrée dans le patrimoine islandais et appartient à MS Iceland Dairies (Mjólkursamsalan), qui est la plus grande coopérative laitière d'Islande. La fabrication se fait principalement en Islande en utilisant du lait islandais et des cultures traditionnelles datant de plus de 1 000 ans. Bien que MS Iceland Dairies ait étendu sa distribution internationale et sa production sous licence dans certains pays européens pour répondre à la demande, le cœur de la marque reste lié à ses racines coopératives islandaises, appartenant à plus de 600 producteurs laitiers à travers le pays.