Biscuits Sandwich Lotus Biscoff avec crème Biscoff

Les biscuits sandwich Lotus Biscoff représentent une évolution moderne du biscuit speculoos emblématique, qui a été créé pour la première fois en 1932 par Jan Boone Sr. à Lembeke, en Belgique. Connue à l'origine pour sa saveur caramélisée unique et sa texture croustillante, la marque s'est considérablement développée depuis ses humbles débuts en tant que produit de boulangerie local. Aujourd'hui, c'est un phénomène mondial, particulièrement célèbre pour être servi comme un accompagnement premium du café dans les cafés et sur les compagnies aériennes.

Le produit présenté se compose de deux biscuits Biscoff ronds sandwichant une garniture lisse de crème Biscoff. Bien que la marque ait dû augmenter sa production pour répondre à la demande internationale avec plusieurs installations de fabrication pour assurer la stabilité de la chaîne d'approvisionnement mondiale, le cœur de sa production reste en Belgique. La marque est gérée avec un engagement envers son héritage tout en innovant continuellement sa gamme de produits pour inclure des pâtes à tartiner, des crèmes glacées et des variétés de sandwichs.

Lotus Biscoff est détenu par Lotus Bakeries, une entreprise contrôlée par une famille qui demeure située en Belgique. En 2024, et en regardant vers l'avenir, l'entreprise continue de se concentrer sur l'expansion internationale et la durabilité. Elle opère en tant qu'entité cotée en bourse sur Euronext Bruxelles, maintenant son statut de leader mondial dans le secteur des collations et des biscuits sans être absorbée par de grands conglomérats alimentaires.