Hario V60 Coffee Dripper

Le Hario V60 est un dripper à café manuel de renommée mondiale, caractérisé par sa forme conique et ses nervures en spirale. Il a été développé par Hario, une entreprise japonaise qui a débuté en 1921 en tant que fabricant de verre résistant à la chaleur. Le nom 'V60' est dérivé de la forme en 'V' du dripper, qui est placé à un angle de 60 degrés, un design destiné à optimiser l'écoulement de l'eau et l'extraction pour une tasse de café plus claire.

Bien que Hario ait élargi son catalogue pour inclure divers matériaux tels que la céramique, le métal et le plastique, le cœur du processus de fabrication de ses éditions en verre et en céramique emblématiques reste au Japon. L'entreprise exploite ses propres usines, garantissant des normes de qualité élevées qui ont fait du V60 un incontournable tant pour les baristas professionnels que pour les amateurs à domicile à l'échelle mondiale.

À l'horizon 2024 et en regardant vers 2026, Hario reste une entité japonaise indépendante et familiale. Elle n'a pas été acquise par de plus grands conglomérats multinationales, préservant son héritage en tant que spécialiste des articles en verre résistant à la chaleur et de l'équipement spécialisé pour le café. La marque continue d'innover depuis son siège à Tokyo, distribuant ses produits via un réseau de filiales internationales et de partenaires locaux.