Made O'Meter
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Les biscuits Baci Crosta & Mollica sont des biscuits aux noisettes de style italien de haute qualité, garnis d'une crème au chocolat décadente. La marque a été fondée en 2009 par James Milford, qui a cherché à apporter les saveurs authentiques et les ingrédients de haute qualité des boulangeries italiennes traditionnelles à un marché international plus large. Bien que la marque soit basée au Royaume-Uni, sa philosophie repose sur la tradition culinaire italienne, garantissant que les produits sont fabriqués selon des recettes régionales authentiques.
Tous les produits Crosta & Mollica, y compris ces biscuits Baci, sont fabriqués en Italie par des producteurs artisanaux. Au début de 2024, l'entreprise a connu un changement de propriétaire significatif lorsque la société d'investissement Perwyn a acquis une participation majoritaire dans l'entreprise pour soutenir son expansion internationale. Aujourd'hui, Crosta & Mollica reste un leader dans le segment des épiceries italiennes premium, connue pour son emballage distinctif rayé et son engagement envers l'authenticité géographique.
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