Pâtes Gallo

Les Pâtes Gallo sont une marque alimentaire espagnole de premier plan, largement reconnue comme un leader du marché dans l'industrie des pâtes en Espagne. La marque a été fondée en 1946 par José Espona à Rubí, Barcelone, révolutionnée par son engagement à utiliser du blé dur de haute qualité, une pratique qui a établi une nouvelle norme pour la production de pâtes espagnoles à l'époque.

Aujourd'hui, la marque appartient à ProA Capital, une société de capital-investissement espagnole qui a acquis l'entreprise auprès de la famille Espona en 2019. La production reste localisée, avec l'entreprise exploitant d'importantes installations de production en Espagne, notamment à El Carpio (Córdoba) et Granollers (Barcelone), garantissant que la marque conserve son patrimoine national et le contrôle de la qualité.