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Lay's est l'une des marques de snacks les plus emblématiques au monde, principalement connue pour ses chips de pommes de terre classiques. L'aventure de la marque a commencé en 1932 lorsque le vendeur Herman Lay a ouvert une exploitation de snacks dans l'Ohio avant d'acquérir une usine de chips à Atlanta, en Géorgie. En 1961, la société H.W. Lay & Company a fusionné avec la Frito Company pour former Frito-Lay, Inc.
Aujourd'hui, Lay's appartient à PepsiCo, à la suite de la fusion en 1965 entre Pepsi-Cola et Frito-Lay. En tant que puissance mondiale, les produits Lay's sont fabriqués dans des dizaines de pays à travers presque tous les continents pour servir les marchés locaux. La production utilise généralement des pommes de terre locales, ce qui signifie que la fabrication est décentralisée aux États-Unis, au Royaume-Uni (sous la marque Walkers), en Inde, en Afrique du Sud et ailleurs.
Sous la propriété de PepsiCo, la marque s'est développée avec des centaines de saveurs localisées. La société mère ultime, PepsiCo, a toujours son siège aux États-Unis et supervise la distribution mondiale et les stratégies marketing de la marque à travers diverses filiales régionales.
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